L'eau est indispensable à la vie. Elle fait partie de notre corps. Nous en consommons tous les jours, elle est nécessaire aux cultures. C'est une ressource importante qu'il faut gérer.

Quelques chiffres

Notre consommation a été pratiquement multipliée par 200 entre 1900 et aujourd'hui.

  Consommation moyenne par usage :

• Douche de 3 à 6 minutes : 40 à 80 l

• Bain  de 150 à 200 l

• Chasse d'eau de 6à 12 l

• Lave Linge : 100 à 120 l

• Lavage auto : 150 à 200 l

Consommation moyenne en litres par jour et par personne dans quelques pays européen (source World Ressources 1990-1991)

• Grande-Bretagne : 135 l

• Allemagne :146 l

• France : 147 l

• Espagne : 158 l

• Suède : 199 l

• Italie : 220 l 

• Suisse :264 l

 

Étang de Landal

 La qualité de l'eau

L'eau du robinet contient beaucoup de composés, notamment des sels minéraux qu'elle a acquis naturellement dans le sol ou par traitement à l'usine d'eau. Ce sont eux qui confèrent à l'eau une bonne composition et une minéralisation qui doit être satisfaisante pour tous. L'eau peut contenir également certains métaux qui, en petite quantité, sont très utiles pour l'organisme. En revanche, en quantité importante, ils peuvent devenir toxiques. On les appellent les oligoéléments. Il est très important de remarquer que la plupart des composés présents dans l'eau le sont également dans l'alimentation.

• Les sels minéraux : le calcium, le  magnésium, les sulfates, le  phosphore, le  potassium  ,le sodium
  

• Les oligoéléments : le cuivre, le fer, le fluor, l'iode, le lithium, le zinc, le sélénium, le chrome
  

• La qualité bactériologique
   Elle est appréciée par l'identification et la numération des bactéries naturellement abondantes dans l'intestin de l'homme et des animaux. Ces bactéries constituent des indicateurs de pollution par les matières fécales humaines ou animales.

• La dureté de l'eau
  La dureté de l'eau (titre hydrotimétrique ou TH) correspond à la présence de sels de calcium et/ou de magnésium. Elle s'exprime en degrés français ('F).
  

• La matière organique
  On l'exprime en carbone organique total ou C.O.T.
  

• Les nitrates
  

• Les pesticides

 

Le traitement de l'eau

L'eau que nous utilisons provient généralement d'eaux souterraines ou d'eaux de surface.  L'eau prélevée n'est pas potable et doit donc être traitée.

Le contrôle de l'eau

La qualité de l'eau est capitale pour la santé publique, aussi est-elle contrôlée en permanence, découvrez les différentes analyses et quelques résultats.